Receta Peruana Adobo Arequipeño   INGREDIENTES 1 Kilo de Carne de cerdo (brazuelo – pierna o lomo) 2 Camote 5 Pimienta de chapa 1 Rocoto 4 Cebollas rojas 1 Taza de Chicha de jora 2 Cucharadas de Aceite Sal al gusto PREPARACION Tomamos el lomo del cerdo y lo tajamos en ocho trozos grandes, el …

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