Receta Peruana Alfajor Trujillano                   INGREDIENTES Masa: 2 k (4 lb 8 oz) de harina 1 k (2 lb 4 oz) de manteca Agua con sal (cantidad necesaria) Relleno: 2 k (4 lb 8 oz) de camote, pelado, cocido y pasado por prensa-papas 2 ½ k (5 …

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