sep 19
Receta Peruana Champus Ingredientes: 2 membrillos pelados y picados ¼ k de mote (maiz blanco pelado) 2 litros de agua 1 palo grande de canela 5 clavos de olor 2 hojas de naranjo ¼ cucharadita granos de anís 3 manzanas para cocinar, peladas y picadas 1 guanábana, sin pepas y cortada en gajos Azúcar al …
ago 13
Receta Peruana Arroz Zambito Ingredientes: 1 ½ taza de agua 6 clavos de olor 2 raja de canela ¼ k (9 oz) de chancaca en trozos 4 cucharadas de nueces picadas 1/4 de taza de Oporto 6 granos de anís 2 pimientas de chapa (allspice) 1/2 taza de arroz 4 cucharadas de coco seco rallado …
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