nov 25
Para 5 personas En la gastronomía peruana, encontramos diversidad de ensaladas que sirven como una entrada para presentar en un plato aparte, en este caso degustaremos la ensalada de mote con queso. Ingredientes Ensalada de Mote 500 g de habas 120 g de queso crema 200 g de cebolla roja 400 g de tomates 500 g mote …
may 09
Ingredientes: – 1 repollo pequeño- 2 zanahorias grandes- 1 cebolla- Aceite, sal y vinagre (al gusto)- Mostaza y pimienta (al gusto) Preparación:Cortar el repollo en tiras. Picar la cebolla en cuadraditos y mezclar con el repollo. Hacer una vinagreta batiendo la mostaza con vinagre, sal, pimienta y aceite. Aliñar y conservar en el refrigerador hasta …
ene 25
Para 6 personas Ingredientes: – 1 y 1/2 taza de Zanahoria rallada- 1/2 taza de apio picado- 1 atado de espárragos- 6 huevos duros- 1 limón- 1 cucharada de mostaza – Aceitunas- Perejil picado- Sal y pimienta al gusto Preparación: Mezclar la Zanahoria con el apio, acomodarlo en la fuente a servir. Decorar con espárragos …
RSS
Facebook
